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【シャトー・ド・ボーカステル】 シャトーヌフ デュ パプ ブラン ヴィエーユ ヴィーニュ ルーサンヌ[2017]シャトー ド ボーカステル(白ワイン ローヌ)

モデル: 420615

12508円

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【シャトー・ド・ボーカステル】 シャトーヌフ デュ パプ ブラン ヴィエーユ ヴィーニュ ルーサンヌ[2017]シャトー ド ボーカステル(白ワイン ローヌ)

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Information
品名
シャトー ド ボーカステル ブラン ヴィエーユ ヴィーニュ シャトーヌフ デュ パプ シャトー ド ボーカステル
ワイン名(原語)
Chateau de Beaucastel Blanc V.V Chateauneuf du Pape
タイプ
白ワイン・辛口
内容量
750ml
産地
フランス・ローヌ
品種
ルーサンヌ
商品説明
ローヌ地方というより、世界中の白ワインの中でもトップクラスに入る偉大なる白ワイン畑の面積は僅か3ヘクタールで、樹齢75年という非常に古い木のブドウを使用しています。 土壌はアルプスの洪積層に覆われた中新世(第三紀)の海洋性砂岩。 良いブドウだけを厳選しながら手摘みで収穫します。空気圧を使ったプレスで圧搾し澱引き。50%は木樽、50%はステンレス・タンクで発酵させます。マロラクティック発酵後、8ヶ月間オーク樽とステンレス・タンクで別々に熟成させます。その後ブレンドして瓶詰め。 輝きのある麦わら色で、芳醇なアカシアの花やハチミツの香りがグラスから溢れてきます。非常に豊かで深みのある味わいです。 他に類を見ないほど複雑性に富み、完璧なバランスの取れた偉大な白ワイン。このワインの魅力を十分に引き出す為に、5~6年は寝かせてからお楽しみ下さい。

ワインアドヴォケイト 97-99点
備考
気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。

【シャトー・ド・ボーカステル】 シャトーヌフ デュ パプ ブラン ヴィエーユ ヴィーニュ ルーサンヌ[2017]シャトー ド ボーカステル(白ワイン ローヌ)

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